Yerba Mate

Yerba Mate

Nombre Botánico

Especie: Ilex paraguariensis o Ilex – Mate …. Saint Hilaire.
Orden: Frangulíneas. Reuter.
Familia:Aquifoliaceae. Linneo.
Género: Ilex… y L. Beile.
Nombre Guaraní: KA´A, por antonomasia de "yerba verdadera" o "yerba por excelencia".
Otros nombres: Té del Paraguay, Té de los Jesuitas.

Propiedades

Las propiedades de la yerba mate son cada vez más sorprendentes y a medida que los expertos avanzan en investigaciones le descubren nuevas bondades, siendo una de las más revolucionarias, sus propiedades para prevenir el cáncer.

Actúa como un poderoso antioxidante.
Estimula el sistema nervioso de forma natural.
Aumenta la capacidad de concentración.
Mejora la resistencia a la fatiga física y mental.
Funciona como diurético y laxante suave.
Proporciona mayor energía y vitalidad.
Es fuente de minerales y vitaminas como lo son el sodio, el potasio, el
manganeso, el magnesio y las vitaminas B1, B2, C y A.

Como conclusión se define a la yerbamate como una infusión cuyas propiedades generan una infinidad de beneficios para gozar de buena salud como: tener un buen estado de ánimo junto con una mayor energía y vitalidad.

Su consumo habitual es el clásico y delicioso mate o como infusión en forma de mate cocido en taza, se puede beber frío o caliente, ya que su aporte no varía